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Manuka Honig MGO 400+ /UMF 20+

250 Gramm (227,60 € / 1000 Gramm)
EAN.-Nr. 9421023628025
250 Gramm (227,60 € / 1000 Gramm)
56 , 90

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Produktbeschreibung

Die Ureinwohner Neuseelands, die Maoris, überliefern bereits seit Jahrhunderten das Wissen um die Heilwirkung des Manukastrauches und nutzen das gewonnene Öl und den Manuka Honig zu Heilzwecken sowohl innerlich als auch äußerlich. Der Manukastrauch, der auch Südseemyrte genannt wird, wächst in den entlegenen Bergregionen Neuseelands. Aus dem Nektar des Strauches machen die Bienen den wertvollen Manuka Honig, der dann eine hohe Konzentration des interessanten Wirkstoffes aufweist, der besonders hohe Anteil des antimikrobiellen Methylglyoxal (MGO) findet sich auch nur im neuseeländischen Manuka Honig. In der Naturmedizin könnte man es fast als natürliches „Antibiotikum“ bezeichnen. Der wichtigste Faktor beim Manuka Honig ist zweifellos der sogenannte MGO-Faktor bzw. UMF (Unique Manuka Factor), welcher Auskunft darüber gibt wie viel Methylglyoxal (Hauptwirkstoff) im Honig enthalten ist. Wie hoch diese Wirkstoffkonzentration in mg pro kg des Honigs ist, drückt sich in „MGO“ aus und ist staatlich zertifiziert. Im medizinischen Einsatz sind Manuka Honigpräparate ab MGO 100+ empfehlenswert. Je höher also die MGO-Konzentration ist, desto höher ist auch die antimikrobielle Wirkung des Honigs. Die Aktivität eines Manuka Honigs ergibt sich durch den UMF-Faktor des AMHA Verbands bzw. durch die Konzentration von Methylglyoxal (MGO™). Ein „sehr aktiver“ Manuka Honig entfaltet also seine antibakterielle Wirkung in hohem Maße. Die Ermittlung des MGO Gehaltes erfolgt durch Entnahme im vermutlich reifen Bienenstock und nachträglicher Auswertung in einem Labor. Bei Manuka Honig, der in seinem Herkunftsland Neuseeland abgefüllt wurde, wird nicht der Wirkstoff MGO angegeben, sondern der UMF – der Unique Manuka Factor. Unique Manuka Factor bedeutet „einzigartiger Manuka Faktor“ und letztendlich dasselbe, wie der hiesige MGO-Wert. Die Wirkstärke des UMF wird um den Faktor zehn geringer angegeben als beim MGO. Ein Manuka Honig MGO 100+ ist also vergleichbar mit einem Manuka Honig UMF 10+. Der Manuka-Honig hat einen sehr aromatischen und besonderen Geschmack, er erinnert vielleicht ein wenig an einen Waldhonig mit Blütenhonig. Die Verwendungsmöglichkeiten des Honigs sind vielfältig, aber natürlich schmeckt er auch pur oder im Tee. Manuka Honig mit MGO 400+ bedeutet, dass sich mindestens 400mg Methylglyoxal pro kg im Manuka Honig befinden, also eine ziemlich hohe Konzentration. Der Manuka Honig MGO 400+ soll für innere Beschwerden und stärkere Infektionen gut geeignet sein. Genießen sie den aromatischen Honig pur oder im Tee.

Zutaten und Allergene

    Zutaten: Manuka Honig
    Eigenschaften: Vegetarisch

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte Unzubereitet pro 100 g
    Energiewert kj 1400 kj
    Energiewert kcal 335 kcal
    Fett 0.1 g
    gesättigtes Fett 0.1 g
    Kohlenhydrate 82.1 g
    - davon Zucker 82.1 g
    Ballaststoffe 0 g
    Eiweiß 0.3 g
    Salz 0.1 g

Zubereitung & Lagerung

Aufbewahrung: Bitte schützen Sie den Honig vor Hitze und Feuchtigkeit!

Kontakt

Kontaktadresse: Neuseelandhaus GmbH, Am Schlagbaum 10, -59192 Bergkamen

Rückfragen

Telefon: +49 / 40 - 3562 8836
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